Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Bouchée à la reine cu ciuperci

Bouchée à la reine aux champignons

21,50 EUR

Brasserie Bofinger · Paris

Bouchée à la reine cu ciuperci cu cremă de Pinot Gris din Alsacia.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grăsimi61%
    61%
  • Carbohidrați31%
    31%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O coajă de foietaj umplută cu un sos cremos de ciuperci și o reducere de vin.

Bucătărie
Franceză

Ingrediente tipice

  • foietaj Robuste
  • ciuperci Robuste
  • sos de pinot gris Robuste

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Brasserie Bofinger