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Bouchée à la reine mit Pilzen

Bouchée à la reine aux champignons

21,50 €

Brasserie Bofinger · Paris

Bouchée à la reine mit Pilzen und elsässischer Pinot Gris Creme.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A puff pastry shell filled with a creamy mushroom sauce and wine reduction.

Küche
French

Typische Zutaten

  • puff pastry
  • mushrooms
  • pinot gris cream

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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