Sole franceză la grătar sau meunière
Sole française grillée ou meunière
53 EUR
Brasserie Bofinger · Paris
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sole franțuzesc proaspăt, pregătit fie la grătar, fie în stil 'meunière', ceea ce implică trecerea prin făină și călitul în unt.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- sole
- unt
- făină
- lămâie
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?