
Aripă de rază cu capere
Aile de raie aux câpres
27,50 EUR
Brasserie Bofinger · Paris
Aripă de rază cu capere însoțită de piure de cartofi cu unt.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Aripă de razboș pregătită cu un sos de unt infuzat cu capere, servită de obicei cu piure cremos de cartofi.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- aripă de razboș
- capere
- unt
- cartofi
- lapte
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?