Mont-Blanc

12 EUR

Au Petit Riche · Paris

Desert cu cremă de castane și inimă de chantilly.

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine4%
4%
Grăsimi57%
57%
Carbohidrați38%
38%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un desert compus din piure de castane modelat în vârfuri, adesea înconjurând un centru de smântână bătută.

Bucătărie: Franceză

Ingrediente tipice

cremă de castane
smântână bătută
meringue

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Franța

Origine: Franța

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Mont-Blanc: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Au Petit Riche