Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine50%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de ton roșu care sunt sigilate rapid la exterior, rămânând crude în interior. Este servit de obicei cu un sos pe bază de soia sau de citrice.
- Bucătărie
- Influențată de bucătăria japoneză
Ingrediente tipice
- ton roșu
- semințe de susan
- sos de soia
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?