Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine44%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Lulea crudă, tăiată cubulețe fine, condimentată cu aromate și uleiuri. Este de obicei servită rece ca aperitiv.
- Bucătărie
- internațională
Ingrediente tipice
- lulea
- ulei de măsline
- șalotă
- suc de lămâie
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de Lobbă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurante Emilio Innobar