
Quenelle de brochet cu sos Nantua
Quenelle de brochet sauce Nantua
19,80 EUR
Les Artistes y más · Palma
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște delicate făcute din pește pasat, de obicei știucă, servite într-un sos cremos de raci.
- Bucătărie
- French (Lyonnaise)
- Origine
- France
Ingrediente tipice
- pike
- cream
- crayfish sauce
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?