Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine21%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de rață gătită lent în propria grăsime până devine fragedă și ușor crocantă. Este servită adesea în tacos sau ca preparat de carne individual.
- Bucătărie
- Mexicană
- Origine
- Mexic
Ingrediente tipice
- rață
- grăsime
- condimente
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?