Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini21%
- Masti76%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Patka sporije pečena u vlastitoj masti dok ne postane mekana i blago hrskava. Često se poslužuje u tacima ili kao samostalno meso.
- Kuhinja
- Meksička
- Porijeklo
- Meksiko
Tipični sastojci
- patka
- mast
- začini
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?