Anșca marinată, hummus și sumac
Alici marinate, hummus e sommacco
12 EUR
Occhiovivo Bistrot · Palermo
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine17%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește gras mic conservat în oțet sau sare, servit alături de un piure cremos de năut și condimentat cu sumac.
- Bucătărie
- Mediteranean
Ingrediente tipice
- anșoa
- năut
- tahini
- sumac
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?