Marinierte Sardellen, Hummus und Sumach
Alici marinate, hummus e sommacco
12 €
Occhiovivo Bistrot · Palermo
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß17%
- Fett61%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleiner öliger Fisch, konserviert in Essig oder Salz, serviert mit einem cremigen Kichererbsenpüree und mit Sumach gewürzt.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Sardellen
- Kichererbsen
- Tahini
- Sumach
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?