Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine17%
- Grassi61%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli pesci oleosi conservati in aceto o sale, serviti insieme a una cremosa purea di ceci e speziati con sumac.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- acciughe
- ceci
- tahina
- sumac
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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