
Marynowane anchois z hummusem i sumakiem
Alici marinate, hummus e sommacco
12 €
Occhiovivo Bistrot · Palermo
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko17%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe tłuste ryby konserwowane w occie lub soli, podawane z kremowym puree z ciecierzycy i doprawione sumakiem.
- Kuchnia
- śródziemnomorska
Typowe składniki
- anchois
- ciecierzyca
- tahini
- sumak
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?