Costata DOC
16 EUR
Belle Epoque La Brasserie · Palermo
Costită de porc servită cu mozzarella, ceapă caramelizată, cartofi copți, vinete și dovlecei.
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pulpă de porc servită cu mozzarella, ceapă caramelizată, cartofi la cuptor, vinete și dovlecei.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pulpă de porc
- mozzarella
- ceapă
- cartofi
- vinete
- dovlecei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?