Костата DOC
Costata DOC
16 €
Belle Epoque La Brasserie · Палермо
Свиная костата с моцареллой, карамелизованным луком, запеченным картофелем, баклажаном и цукини.
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 450 г
- Белки21%
- Жиры53%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная отбивная, подаваемая с моцареллой, карамелизованным луком, запеченным картофелем, баклажаном и цукини.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- свиная отбивная
- mozzarella
- лук
- картофель
- баклажан
- цукини
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?