Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gnocchi de cartofi moi servite cu o tocăniță de vită gătită lent, condimentată cu vin roșu și aromate.
- Bucătărie
- Franceză (Provençal)
- Origine
- Nice, Franța
Ingrediente tipice
- gnocchi
- vită
- vin roșu
- morcovi
- ceapă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?