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Gnocchi nizzardi alla daube

Gnocchi nizzardi alla daube

Gnocchi Niçois, à la daube

26 €

Lou Pantail · Nizza

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Morbidi gnocchi di patate serviti con uno stufato di manzo cotto lentamente condito con vino rosso e aromi.

Cucina
Francese (Provenzale)
Origine
Nizza, Francia

Ingredienti tipici

  • gnocchi
  • manzo
  • vino rosso
  • carote
  • cipolle
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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