Risotto cremos cu trufe
Risotto crémeux à la Truffe
24 EUR
Le Panama · Nisa
Risotto cremos cu trufe servit cu fulgi de parmezan.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine8%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez cremos gătit în supă și aromatizat cu ulei de trufe sau bucăți de trufe proaspete, finalizat cu parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez arborio
- trufe
- parmezan
- unt
- supă de legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?