Padellino con Salciccia
13 EUR
Trattoria Morè · Napoli
Pizza mică la tigaie cu cârnați, provola și friarielli napolitan, cu crustă de pecorino.
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pizza mică, gătită în tigaie, cu cârnați sărați, brânză provola topită și verdețuri amare napolitane, friarielli. Crustă este finisată cu brânză pecorino rasă pentru o textură și un gust sărat suplimentar.
- Bucătărie
- Italiană (Napolitană)
- Origine
- Naples, Italia
Ingrediente tipice
- aluat de pizza
- cârnați
- brânză provola
- friarielli
- brânză pecorino
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?