Tataki de wagyū cu sos de ghimbir, unt, mirin și soia
Tataki di wagyū con salsa di zenzero, burro, mirin e soia
25 EUR
Tabi Fusion Restaurant · Napoli
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine22%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de vită care au fost sigilate scurt, servite cu un sos pe bază de ghimbir și soia.
- Bucătărie
- Japoneză
Ingrediente tipice
- vită wagyu
- ghimbir
- mirin
- sos de soia
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?