Татаки з вагю з імбирним соусом, маслом, міріном та соєю
Tataki di wagyū con salsa di zenzero, burro, mirin e soia
25 EUR
Tabi Fusion Restaurant · Неаполь
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки22%
- Жири70%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана яловичина, яку коротко обсмажили, подається з соусом на основі імбиру та соєвого соусу.
- Кухня
- Японська
Типові інгредієнти
- яловичина wagyu
- імбир
- мірін
- соєвий соус
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?