
Mussillo de baccalà prăjit
Mussillo di baccalà fritto
18 EUR
Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Napoli
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine26%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de cod sărat care au fost panate sau trecute prin făină și prăjite până devin crocante.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- cod sărat
- făină
- ou
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?