Frittierter Kabeljau-Mussillo
Mussillo di baccalà fritto
18 €
Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Neapel
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß26%
- Fett55%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scheiben von gesalzenem Kabeljau, die paniert oder bemehlt und knusprig frittiert wurden.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Mehl
- Ei
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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