
Smażony mussillo z dorsza
Mussillo di baccalà fritto
18 €
Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Neapol
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko26%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry słonego dorsza, które zostały obtoczone w bułce tartej lub mące i usmażone na głębokim tłuszczu na chrupko.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- słony dorsz
- mąka
- jajko
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?