Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine7%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sfeclă roșie crudă sau gătită, tăiată felii subțiri și așezată pe o farfurie. Este adeseaปรุง cu vinaigretă și presărată cu brânză sau nuci.
- Bucătărie
- International
Ingrediente tipice
- sfeclă roșie
- ulei de măsline
- oțet balsamic
- brânză feta
- nuci
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de sfeclă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Green Mama