Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko7%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa lub gotowana buraczana, ułożona na talerzu. Często podawana z vinaigrette i posypana serem lub orzechami.
- Kuchnia
- International
Typowe składniki
- burak
- oliwa z oliwek
- ocet balsamiczny
- ser feta
- orzechy włoskie
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio z buraka: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Green Mama