Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de vită acoperite cu prosciutto și salvie, apoi sărite în unt și vin alb.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
Ingrediente tipice
- vită
- prosciutto
- salvie
- unt
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
Saltinbocca alla Romana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Villa Dante