Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke šnite teletine prelivene sa prosciutto i kaduljom, a zatim propržene na maslacu i bijelom vinu.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski stil)
Tipični sastojci
- teletina
- prosciutto
- kadulja
- maslac
- bijelo vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Saltinbocca alla Romana: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Villa Dante