
File de Matjes
Matjesfilets*
17,50 EUR
Augustiner Klosterwirt · München
File de matjes cu castraveți, mere și ceapă în smântână, servit cu cartofi cu unt.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine14%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de hering tânăr și blând, marinat și servit cu un amestec cremos de legume și cartofi.
- Bucătărie
- German
- Origine
- Europa de Nord
Ingrediente tipice
- hering
- smântână
- castravete
- măr
- ceapă
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?