Matjesfileti
Matjesfilets*
€ 17.50
Augustiner Klosterwirt · München
Matjes fileti sa krastavcima, jabukama i lukom u kiseli mljeku, posluženi uz puter krompir.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini14%
- Masti50%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mladi, blagi fileti haringe marinirani i posluženi uz kremastu mješavinu povrća i krompir.
- Kuhinja
- Njemačka
- Porijeklo
- Sjeverna Evropa
Tipični sastojci
- haringa
- kiselo vrhnje
- krastavac
- jabuka
- luk
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?