Ragout de ciuperci de pădure bavarez
Bayrisches Waldpilzragout*
17,90 EUR
Augustiner Klosterwirt · München
Ragout de ciuperci sălbatice servit cu bile de pâine de casă și salată mixtă.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine9%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniu cremos făcut din diverse ciuperci sălbatice de pădure, servit de obicei cu găluște de pâine.
- Bucătărie
- German (Bavarian)
Ingrediente tipice
- ciuperci sălbatice
- smântână
- găluște de pâine
- ceapă
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?