Ragout od šumske riže
Bayrisches Waldpilzragout*
€ 17.90
Augustiner Klosterwirt · München
Ragout od divljih gljiva poslužen uz domaće knödele od hljeba i miješanu salatu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini9%
- Masti53%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti gulaš napravljen od raznih divljih šumskih gljiva, obično se služi uz hljebne knedle.
- Kuhinja
- Njemačka (Bavarska)
Tipični sastojci
- divlje gljive
- pavlaka
- hljebne knedle
- luk
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?