
Spumă de mascarpone și dovleac butternut
ÉCUME DE MASCARPONE & BUTTERNUT
7 EUR
Le Paresseur · Montpellier
Crema de dovleac butternut cu citrice și spumă de mascarpone.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine7%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un piure fin de dovlecel butternut, acoperit cu o spumă ușoară de mascarpone și note citrice.
Ingrediente tipice
- dovlecel butternut
- mascarpone
- citrice
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?