Mascarpone-Schaum & Butternusskürbis
ÉCUME DE MASCARPONE & BUTTERNUT
7 €
Le Paresseur · Montpellier
Crème de butternut aux agrumes et écume de mascarpone.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett64%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Butternusskürbis-Püree, gekrönt von einem leichten, luftigen Mascarpone-Schaum und Zitrusnoten.
Typische Zutaten
- Butternusskürbis
- Mascarpone
- Zitrusfrüchte
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?