SOMONUL

LE SAUMON

13 EUR

Le Jardin des Frangins · Montpellier

Somon gravlax servit cu blini și o cremă bătută cu lămâie.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine23%
23%
Grăsimi61%
61%
Carbohidrați16%
16%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Somon conservat în sare, zahăr și ierburi, servit cu acompaniamente tradiționale.

Bucătărie: Scandinavă
Origine: Scandinavia

Ingrediente tipice

somon
sare
zahăr
dill
blinis
lămâie
smântână

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

SOMONUL: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Jardin des Frangins