
Sole meunière conform aprovizionării, piure de cartofi
Sole meunière selon arrivage, écrasé de pommes de terre
52 EUR
Brasserie du Théâtre · Montpellier · 500gr
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine19%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sole gătită într-un sos clasic de unt cu lămâie și pătrunjel, servită cu cartofi zdrobiți cremoși.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- sole
- unt
- lămâie
- pătrunjel
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?