Percebes
Shannara · Milano · al pezzo
Valori nutriționale
≈ 80 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine56%
- Grăsimi21%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un crustaceu comestibil foarte prețuit, găsit în zonele intertidale stâncoase, de obicei fiert în apa de mare.
- Bucătărie
- Spanish
- Origine
- Coasta Atlantică a Iberiei
Ingrediente tipice
- gooseneck barnacles
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?