Valori nutriționale
≈ 60 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine75%
- Grăsimi17%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un melc marin servit adesea fiert sau în salate, cunoscut pentru textura sa elastică și gustul oceanic.
- Bucătărie
- French
- Origine
- Coastele Atlanticului și ale Mediteranei
Ingrediente tipice
- whelk
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?