Nährwerte
≈ 60 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß75%
- Fett17%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Meeresschnecke, die oft gekocht oder in Salaten serviert wird, bekannt für ihre zähe Textur und ihren Meeresgeschmack.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Atlantik- und Mittelmeerküste
Typische Zutaten
- Welsche Wellen/Whelk
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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