"Ratatouille" de legume în cocotte
VEGETABLE "RATATOUILLE" IN COCOTTE
31 EUR
Savini Milano 1867 · Milano
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine7%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniu clasic de legume franțuzesc, gătit într-un vas mic de lut. Constă în diverse legume fierte împreună cu ierburi aromatice.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Provence, Franța
Ingrediente tipice
- dovlecel
- vânătă
- ardei gras
- roșii
- ceapă
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?