Trippa de vitel toscană de la Bice
Trippa di vitella alla Toscana della Bice
29 EUR
Bice Restaurant · Milano
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine36%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pregătire tradițională de tripe de vită, fiartă într-un sos pe bază de roșii cu ierburi aromatice.
- Bucătărie
- Italiană (toscană)
- Origine
- Toscana, Italia
Ingrediente tipice
- tripe de vită
- sos de roșii
- ceapă
- țelină
- morcovi
- ierbi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?