Bice teleća trbušina na toskanski način
Trippa di vitella alla Toscana della Bice
€ 29
Bice Restaurant · Milano
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini36%
- Masti51%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni priprema teleće želuđ, dinstane u sosu od paradajza s aromatičnim začinskim biljem.
- Kuhinja
- Italijanska (toskanska)
- Porijeklo
- Toskana, Italija
Tipični sastojci
- teleća želuđ
- sos od paradajza
- crni luk
- celer
- mrkva
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?