Pește din ziua respectivă "local și sălbatic", legume de piață
Pêche du jour "locale et sauvage", légumes du marché
13 EUR
Peron Restaurant · Marsilia · 100Gr
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine40%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește sălbatic proaspăt capturat, pregătit conform selecției zilnice a chefului, însoțit de legume de sezon de la piață.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- pește sălbatic
- legume de sezon
- ulei de măsline
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?