Ratatouille
Mix de legume cu orez
14,90 EUR
Ashourya Bd National · Marsilia
Mélange d'aubergines, tomates, oignons, poivrons, ail et épices, servi avec du riz.
Valori nutriționale
- Proteine7%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați55%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță de legume făcută din vânătă, roșii și ardei, servită cu orez.
- Bucătărie
- Syrian
Ingrediente tipice
- vânătă
- roșie
- ceapă
- ardei
- usturoi
- orez
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Mai mult
Ratatouille este o tocană de legume tradițională, din regiunea Provence a Franței, originară în Nice. Numele complet al felului de mâncare este ratatouille niçoise.
Fragment din articolul Wikipedia „Ratatouille” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Ratatouille: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ashourya Bd National