Salată Caprese cu brânză moale de Mahón și rucola
Ensalada Caprese con queso tierno de Mahón y rúcula
12 EUR
Cafè D'es Pla · Mahón
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine15%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a salatei italiene Caprese folosind brânza moale locală Mahón în loc de mozzarella, servită cu rucola.
- Bucătărie
- Fusion Italian-Spaniolă
Ingrediente tipice
- brânză Mahón
- roșii
- rucola
- ulei de măsline
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Caprese salad. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
- Numit după
- Insula Capri
Ți-a plăcut preparatul?