Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O masă mare de aluat de porumb (masa) gătită la abur în coajă de porumb, de obicei umplută cu carne savuroasă sau legume.
- Bucătărie
- Mexican
- Origine
- Mexic, era pre-hispanică
Ingrediente tipice
- aluat de porumb
- porc
- ardei iute
- condimente
- coajă de porumb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?