Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko15%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany44%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duże ciasto kukurydziane (masa) gotowane na parze w liściu kukurydzy, zazwyczaj nadziewane wytrawnym mięsem lub warzywami.
- Kuchnia
- Meksykańska
- Pochodzenie
- Meksyk, era przedhiszpańska
Typowe składniki
- masa kukurydziana
- wieprzowina
- papryczki chili
- przyprawy
- liść kukurydzy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?