Tartar de somon cu cremă de spargii albe
Tartar de salmón con cremoso de espárragos blancos
8,90 EUR16,50 EUR
taberna Uvedoble · Málaga
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine31%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon crud tocat fin și condimentat cu aromate, servit alături de un piure cremos de sparanghel alb.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- somon
- sparanghel alb
- smântână
- lămâie
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?