Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Cochinillo de Segovia

Cochinillo de Segovia

Porcellino prăjit din Segovia

60 EUR

Restaurante Casa Tuti · Málaga · kg

Valori nutriționale

≈ 1.300 kcalper porție de aproximativ 500 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grăsimi78%
    78%
  • Carbohidrați0%
    0%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare tradițional spaniol constând într-un porc pitic întreg copt, cunoscut pentru pielea sa extrem de crocantă.

Bucătărie
Spaniolă (Castiliană)

Ingrediente tipice

  • porc pitic
  • sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

2002

cochinillo de Segovia
© carthesian · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Apariție
2002

Surse: Wikidata (CC0) ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurante Casa Tuti